Calamar patagónico limpio sin piel
12,50€/KG
Precio sin IVA
La caja contiene 4 bandejas de 1kg.
El calamar patagónico limpio de SCAL pero sin piel, para facilitar tus elaboraciones.
Solo glaseo de protección.
100% natural, sin aditivos.
Elaborado en Galicia.
9 -12 cm
Pago 100% seguro
Entrega a pie de calle
Pedido mínimo de 35kg
Nombre científico: Doryteuthis gahi
Procedencia: Pesca extractiva. Capturado en FAO 41 - Océano Atlántico Suroeste
Arte de pesca: RedesArrastre
Marca:SCAL PROFESIONAL
Etiquetado: EAN13: 8437021891508 · EAN14: 28437021891502
Ingredientes y Alérgenos
Calamar patagónico (MOLUSCO)
Contiene MOLUSCOS.
Trazas:Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS y/o PESCADOS.
Instrucciones de uso y conservación
Mantener a -18ºC
Información nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 385,00 KJ / 92,00 Kcal |
| Grasas | 1,40 g |
| de las cuales saturadas | 0,40 g |
| Hidratos de carbono | 3,10 g |
| de los cuales azúcares | 0,50 g |
| Proteínas | 15,60 g |
| Sal | 0,40 g |
Recetas y fichas técnicas
Ficha técnica